Как вырастить укроп в домашних условиях

Наверное, нет ни одной хозяйки, которая при приготовлении блюд не использовала бы такое популярное ароматическое растение из семейства зонтичных, как укроп. Родиной укропа является Средиземноморье. В его состав входит множество минералов, аминокислот и витаминов, а используют укроп, в основном, при приготовлении первых блюд, салатов и соусов. Следует сказать, что укроп является не только приправой к блюдам, но еще и лекарством, проверенным народной медициной на протяжении многих веков.

Выращивание укропа домаЛетом с выращиванием укропа проблем нет, а вот зимой — на дачном участке замело снегом, а в магазине цены кусаются. Но укроп, как и многие другие растения, зимой можно выращивать на подоконнике. Начать выращивание укропа нужно с подбора семян. Те, что летом росли на огороде, лучше не использовать. Во-первых, они могли расти на истощенной земле и просто выродиться, а во-вторых – мы не знаем, какой они спелости. Для получения хорошего урожая лучше купить в специальных магазинах позднеспелые кустовые сорта.

Почву для выращивания укропа можно с лета принести с дачи и смешать с универсальной почвой, приобретенной в магазине, а можно обычную дерновую землю смешать с торфом и перегноем. Возьмем деревянные ящики или цветочные горшки и дно засыпаем дренажом (керамзит, галька или щебень), затем слой обычного песка и только потом нашу ёмкость заполняем подготовленным грунтом.

Укроп в домашних условияхЧтобы подготовить семена к посадке их сначала нужно замочить в обычной, теплой воде на сутки, затем залить семена слабым раствором марганцовки комнатной температуры на пару часов. Некоторые семена при замачивании всплывут, их нужно выбросить, как некачественные, а остальные вынуть и немного просушить на полотенце. Семена готовы к посадке. Сеять семена можно разными способами. Можно посеять прямо сверху почвы, можно поделать неглубокие канавки и посеять в них, затем чуть-чуть присыпать почвой, слегка увлажнить отстоянной водой. Затем наши ёмкости накрыть плотной полиэтиленовой пленкой и убрать на неделю в темное место дома с комнатной температурой. Пленку иногда нужно поднимать для полива и удаления конденсата.

Элитная итальянская мебель по отличным ценам. Фото и видео из поездок в Италию. Каталог мебельных фабрик Италии, а так же интересный блог на http://italiavip.ru/

После появления всходов ёмкости перемещают на подоконник, а на ночь их рекомендуется первую неделю выносить на балкон (где холоднее), чтобы укроп не вытягивался, а кустился. Укроп любит тепло и свет, поэтому рассаду с укропом размещайте на окнах, выходящих на юг или юго-восток. Выросший укроп хорошо переносит низкие температуры (до восьми градусов) и его можно до холодов держать на балконе.

Опрос

Чем Вы поливаете свои растения и цветы?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...